Queríamos hacer una ginebra que fuera un poco más allá de una London Dry tradicional. Una ginebra que requiera un poco de atención al olerla y beberla.
Aquí los botánicos se combinan con el fino espíritu del Cat Sith para producir una ginebra especiada y exótica.
BOTÁNICOS
Enebro – Coriandro – Regaliz – Orris – Angélica – Canela – Cardamomo – Jengibre – Nuez Moscada – Cubeba – Macis – Kummel – Pimienta Negra – Pimienta Jamaica – Avellanas
ELABORACIÓN
Cat Sith Gin se elabora en nuestra Casa del Cerrito (Pcia. Bs.As.) a partir de Alcohol de Cereal y nuestra selección de botánicos, macerados e infusionados por arrastre de vapor destilado en nuestro Alambique de Columna llamado Smiley.
NOTAS DE CATA
Color Incoloro.
De aroma intenso y un perfume especiado donde se resaltan las pimientas, la canela, el cardamomo y los demás botánicos que componen este excelente producto, ofreciendo una personalidad imponente. Persiste varios segundos el sabor de los botánicos.
De sabor fresco e intenso está elaborada con una selección de exóticos ingredientes recolectados a mano y cuidadosamente seleccionados por el maestro destilador, que incluyen bayas Cubeb, pimienta negra, coriandro y su componente principal el enebro.
ESTA GINEBRA TIENE UN SABOR SUAVE Y COMPLEJO QUE SEGURAMENTE DELEITARÁ LOS SENTIDOS.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA 40% Alc./vol.
Small Batch HECHO EN ARGENTINA
Cat Sith Spicy
London Dry Gin
Premium Small Batch
Presentación
500ml y 700ml
Nos apasiona la alta coctelería y somos fanáticos de los clásicos, por eso le pedimos a los expertos bartenders de Doppelgänger, unos de los mejores bares de cocktelería de Buenos Aires, que confeccionaran para nosotros un recetario pensando en nuestro Cat Sith, London DryGin
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